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傳承老手藝，遵循古法手工製作豆花，

綿密細緻、甜而不膩，

令人「食」之好味，客「再」來



$75可折抵$100店內等值消費金額(湯品類、熱飲類、古早味、剉冰類均不適用)

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※加薑汁需再加價5元(老薑熬煮)

台南燈會「食」之好味，客「再」來--食再豆花

承襲高雄路竹知名的銅板美食「大愛豆花」的手藝，【食再豆花】來到台中西區扎根，將這美好的傳統滋味延續。遵循古法製作傳統手工豆花，甜湯則使用台糖二砂以減糖份量精熬，口感香甜而不膩。所有製作手續與食材挑選皆嚴謹比照老店規格，將路竹在地喜愛的口味移植他鄉，讓更多人識得這傳統美味。









食安風波接連不斷，讓人們對於生活周邊任何飲食抱有疑慮。【食再豆花】使用來自加拿大的非基因改造黃豆與中藥材可食用石膏熬煮豆花，不僅沒有石膏生味，口感也較為綿密細緻、飽含濃郁豆香，再淋上美味甜湯，完美詮釋豆花美味獨到之處。





?豆漿豆花

以精選的加拿大非基因黃豆研煮豆漿，口感香滑濃郁，淋上豆花滋味更升級，甜而不膩的美味搭配柔滑順口的豆花，讓人百嚐不膩，來到【食再豆花】必嚐的明新口味！



?紅豆豆花

使用紅豆品質較佳的萬丹紅豆，豆香清雅，費時熬煮後豆肉細綿，搭上手工豆花，甜味自然令人回味開學日?2016無窮。



?花生豆花

花生仁粒粒晶瑩飽滿，以慢火燉至軟爛，入口那瞬間的綿密香滑實在讓人欲罷不能。【食再豆花】的花生也是經過精挑細選，本土花生口感最佳！油脂豐富，使得花生咀嚼起來更加圓潤不澀，好吃必點！





?粉圓豆花



?綜合豆花





?綠豆豆花/薏仁豆花